Рецепт:

В преддверии очередного праздничного торжества неплохим решением будет посетить ближайший супермаркет и приобрести дополнительно еще одну пару пачек крабовых палочек для приготовления весьма оригинального овощного блюда в кляре.

Такая закуска способна украсить любой праздничный стол, а для предпочитающих рыбно-овощную диету при похудении, станет довольно серьезной возможностью удачно разнообразить свое меню.

Ингредиенты
200 гр. крабовых палочек
¼ стакана молока
3 куриных яйца
Соль по вкусу
Полстакана муки
1 болгарский перец
2 куска бородинского хлеба
Масло подсолнечное

Прежде всего, приготовим кляр для нашего будущего аппетитного блюда. Для этого, одну четверть стакана молока выльем в приготовленную посуду, разобьем туда же 3 куриных яйца, добавим соли по вкусу и взобьем. Затем мукой необходимо довести полученную массу до густоты сметаны.

Размороженные крабовые палочки в количестве 200 граммов приготовить к обжарке. Для этих же целей нарезать длинными кусочками один сладкий перец и пару кусочков черного бородинского хлеба. Кусочки хлеба следует разделить на 4 части каждый.

Далее разогреваем на сковородке подсолнечное масло и обжариваем крабовые палочки, кусочки перца и хлеб, обмакивая их в приготовленный кляр. Получаемые ингредиенты укладываем на тарелку, а впоследствии украшаем петрушкой и укропом.

Из названного количества продуктов получается две порции довольно вкусного и оригинального блюда из крабовых палочек, которое наверняка по достоинству оценят ваши домочадцы в качестве закуски. Приятного аппетита.