
Рецепты / Салаты / Мясные и колбасные салаты / Салат мясной
![]() |
Салат мясной |
Продукты:
Соль Горошек зеленый Огурцы маринованные Майонез Яйцо куриное Картофель Лук репчатый Морковь Свинина Рецепт:300гр свинины, 1 средняя луковица, 2 яйца, половина 800-грамовой банки маринованных огурцов, 0,5 чайной ложки соли, 1 большая морковь, 4 картофелины среднего размера, банка зеленого горошка, майонез |
В первую очередь варим мясо: наливаем в кастрюлю 1,5л воды, кладем мясо (без костей), солим, доводим до кипения и варим на маленьком огне 1 час. Также сразу ставим варить картошку, морковь и яйца. Далее мелко режем лук и яйца ![]() |
Режем мелко маринованные огурцы и добавляем к яйцам и луку ![]() |
Вареное мясо также мелко режем и добавляем к остальным продуктам ![]() |
Дальше чистим и трем на терке вареные картошку и морковь ![]() |
Добавляем горошек ![]() |
Заливаем майонезом и перемешиваем ![]() |
Для придания свежести салату, можно добавить свежей зелени ![]() |

01-04-2009